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中藥材【養(yǎng)生保健】——五加皮

作者:安國(guó)新苗中藥材種植聯(lián)合社時(shí)間:2023-10-24 16:11:30次瀏覽

信息摘要:

五加皮,在臨床上有南五加皮和北五加皮之分,一般常說的五加皮指南五加皮,又叫刺五加,有祛風(fēng)濕、補(bǔ)肝腎、利水、強(qiáng)筋骨、活血脈的功效。主要是治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)

      五加皮,在臨床上有南五加皮和北五加皮之分,一般常說的五加皮指南五加皮,又叫刺五加,有祛風(fēng)濕、補(bǔ)肝腎、利水、強(qiáng)筋骨、活血脈的功效。主要是治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的腰膝疼痛、關(guān)節(jié)疼痛、筋骨筋攣,也可治療跌打損傷、骨折、水腫、腳氣、陰囊潮濕、身體虛弱。

       1、降低血糖

       2、預(yù)防腫瘤

       3、延長(zhǎng)生命

       4、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

       5、調(diào)節(jié)紅白細(xì)胞、血壓

       6、抗輻射

     五加皮配伍:

      1、配木瓜:木瓜有舒筋活絡(luò)之長(zhǎng),五加皮有祛風(fēng)濕、壯筋骨之功,二藥相伍,用治風(fēng)濕痿痹、小兒行遲等。如《本草綱目》一方為五加皮木瓜煮酒服。
      2、配黃柏:黃柏苦寒,能消熱燥濕;五加皮苦溫,亦能燥濕。一寒一熱,用黃柏之寒消五加皮之溫,以除濕熱,同黃柏、菖蒲、蛇床子為末,敷囊濕神效。
     3、配杜仲:五加皮與杜仲,同入肝腎二經(jīng),皆具強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕作用,然五加皮辛苦而溫,辛以散風(fēng),溫以除寒,苦以燥濕;杜仲味甘微辛而氣溫,功偏益肝腎、壯筋骨。二藥相使合用,補(bǔ)肝腎以堅(jiān)筋骨、祛風(fēng)濕以強(qiáng)筋骨,是常用的強(qiáng)壯性祛風(fēng)濕對(duì)藥。
      4、配茯苓皮、大腹皮:茯苓皮功能利水消腫,大腹皮亦能利水消腫,三藥合用,大增利水消腫之功。
       飲食保健:
       1、五加皮酒
       做法:
       (1)將黨參、陳皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、紅花、當(dāng)歸、玉竹、白術(shù)、梔子、紅曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨內(nèi),用小石臼將其搗碎或碾成粉狀,待用。
       (2)取干凈容器,放入糖,加適量沸水,使其充分溶解,將黨參等混合藥材放入,攪拌均勻,浸泡4小時(shí)后,再將脫臭酒精放入,攪拌至混合均勻,繼續(xù)浸泡4小時(shí)。
       (3)將容器蓋蓋緊,放在陰涼處儲(chǔ)存1個(gè)月,啟封進(jìn)行過濾,去渣取酒液,即可飲用。
       2、五加皮炒雞蛋

       主料:五加皮100克、雞蛋100克。輔料:油適量、鹽適量。

       做法:

       (1)五加皮洗凈去老梗摘嫩芽。

       (2)雞蛋兩個(gè)打入碗內(nèi)加適量鹽打勻。

       (3)鍋燒熱放油,放五加皮快炒兩下,放鹽。

       (4)五加皮炒軟后放入蛋液,大火翻炒兩下即可。

       3、五加皮炒牛肉

       材料:五加皮、杜仲各10克,牛肉250克,胡蘿卜片50克,糖、米酒、蔥花、淀粉、醬油、姜末各適量。

       做法:

       (1)五加皮、杜仲均洗凈,煎取藥汁。

       (2)牛肉洗凈切片,拌入姜末、米酒、醬油、水淀粉腌漬20分鐘。

       (3)蔥花爆香,加入牛肉拌炒,快熟時(shí)倒入藥汁、胡蘿卜片炒熟即成。


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