露地栽培選擇土層深厚、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖質的砂質壤土以及陰濕的地塊種植。前一季作物收獲后，翻耕土壤20cm以上，每畝施入腐熟有機肥1500~2000kg，翻入土中作基肥。在栽種前，再淺耕1次整細耙平，然后順著土地坡向，按照1.2~1.5m開溝做廂，溝深20cm左右。

       白芨喜蔭，所以可以充分利用林地進行套作，選擇坡度不大于30°的林地開展林下生態種植。林下套作首先要將林下的小灌木、雜草清除干凈，然后對林間空行的土地進行耕翻，撿去樹根和石塊，按照坡向根據林地行間距離，開溝做廂，廂面兩邊低中間高，待下種。

       白芨種苗繁殖方式主要有兩種，一是分株繁殖，二是用種子繁殖。

      (1)分株繁殖

       種植三年后，白芨采收時，將帶芽的塊莖適當剪去部分須根，做種苗移栽。分株繁殖種苗在種苗從母體上分下來后，要用草木灰或10%苯醚甲環唑水乳劑 800 倍液對切口處進行消毒，減少病害發生。

       (2)種子繁殖

       利用采收的種子，通過組培方法培育種苗或者利用配方基質和營養液直接培養種苗。組織培養繁殖種苗從瓶苗轉移到田間時馴化是關鍵，最好在大棚設施內進行馴化，并注意遮陰保濕，直到種苗塊莖長到 2~3cm，有 2~3個芽頭再移栽到大田。基質直播育苗由于白芨種子弱小，發芽力弱，播種后不宜蓋土，可以與細米糠混勻后撒播，前期白芨苗生長緩慢，根系極少，必須加強水分管理，且不能有太陽直曬，直播第一年的白芨苗只能形成一個球狀的假鱗莖，必須通過馴化待種苗塊莖長到2~3cm，有 2~3 個芽頭后再移栽到大田。

       (1)移栽時間

       白芨移栽時間最好是在白芨倒苗前到新芽出土前，一般是在10月下旬到第二年2月，各地根據氣溫時間可能會有差異。

       (2)移裁方式

       最好采用穴栽，穴的深度根據苗大小確定，一般10~15cm深，株行距25cmx30cm，畝密度8000株左右。移栽時蓋土厚度以蓋住新芽5cm左右為好，然后適量澆定根水，澆完定根水后覆蓋2cm后粉碎的秸稈或者松針。

       (3)地膜覆蓋栽培

       露地栽培的可以在整理好的廂面先覆蓋黑色地膜，采用打孔移栽，移栽方式和密度同上。

       （1）水分管理

       白芨喜陰濕環境，栽培地要經常保持濕潤，遇天氣干旱及時澆水。7~9月干旱時，早晚各澆1次水。白芨又怕澇，雨季或每次大雨后及時疏溝排除多余的積水，避免爛根。

       （2）肥料管理

       喜肥的植物，施肥原則為重施有機肥，增施磷鉀肥。除了底肥外，每年在6月和8月各追肥1次，每畝施尿素20kg、過磷酸鈣40kg、硫酸鉀 25kg。在冬季倒苗后畝施1500kg堆肥或粉碎的秸稈，并用細土將裸露在外的根莖和幼芽適當掩蓋。遵照配方和平衡施肥的原則，底肥要足，適時追肥為輔，合理補微肥。增施腐熟的有機肥，有針對性地配合推廣使用生物菌劑、生物有機肥，改善土壤團粒結構，拮抗有害菌，增強植株抗病抗逆能力，大大提升植株的健康增產潛力。

      （3）中耕除草

       人工除草

       栽培第一年白芨長勢弱、生長慢，田間容易生長雜草，必須加強雜草防除，做到隨見隨除，在中期可結合中耕除草。
      覆蓋除草

        ①可以在栽培白芨后在土面覆蓋2~3cm稻草，可以起到抑制雜草生長，減少人工除草。

        ②可以采用黑色地膜覆蓋栽培，對雜草有很好的抑制作用，但地膜覆蓋打孔處雜草易生長，要采用人工細除，避免除草時傷到白芨。

       白及主要病害有葉斑病、銹病等，此類病害在蔬菜、瓜果、茶葉等綠色生產、控害減災方面多采用如下措施。
       (1)葉斑病

       ①病原及癥狀：屬子囊菌門、球腔菌科、尾孢菌屬真菌。主要危害葉片，多在雨季發生，發生時病菌危害葉片和根部，先是葉尖呈現出褐色點狀或條狀病斑，然后擴大呈褐色不規則病斑，直至葉片全部覆蓋，導致葉片枯死。
       ②防治方法：

       農業防治：清潔田園，清除枯枝殘體，對種植田塊及周邊進行人工除草；配方和平衡施肥，增施腐熟的有機肥和磷鉀肥，合理控氮肥和補微肥。有針對性地配合推廣使用生物菌劑、生物有機肥，拮抗有害菌，增強植株抗病抗逆能力；生長期及時拔除重病株并深埋或燒毀；合理實行輪作倒茬。少量發病時，可以摘除病葉或拔出病株燒毀。在雨季田間不能積水，大雨后及時中耕松土，增加土壤透氣性。
    生物防治：參照“黃連白粉病”。

    科學用藥防治：預計臨發病之前或發病初期及時噴藥防治，可選用42%寡糖·硫黃懸浮劑600倍液等均勻噴霧保護性控害，治療性藥劑可用40% 醚菌酯·乙嘧酚(25%乙嘧酚 +15%醚菌酯)懸浮劑1000倍液等進行防治，視病情把握用藥次數，一般7~10 天噴1次，連續3次左右。其它選用藥劑和防治方法參照“芍藥葉斑病”。

       (2)銹病

       ①病原及癥狀：屬擔子菌綱真菌。主要為害葉、莖，初期在葉背或葉面產生黃褐色或淡黃色小點，后期病斑中央突起呈暗褐色，即夏孢子堆，周圍有黃色暈圈，表皮破裂后散發出紅褐色粉末狀夏孢子，嚴重時整張葉片布滿銹褐色病斑。生長中期氣候潮濕時易發病。

       ②防治方法

       農業防治：參照“白及葉斑病”。

     生物防治：發病初期用 80%乙蒜素乳油100ml+植病清(黃芩素≥2.3%，紫草素≥2.8%)水劑100ml+植物誘抗劑海島素(5%氨基寡糖素)10ml，兌水15~20kg噴霧，連用2~3次，間隔5天左右。病情控制后，視病情進行預防性控害。

       科學用藥防治：選用藥劑和防治方法參照“芍藥銹病”。視病情把握用藥次數，一般10天噴1 次。

       (3)白絹病

       ①病原及癥狀：屬半知菌亞門、小菌核屬、白絹病菌。多發生于梅雨季節。初發病時、葉基布滿白色菌絲，導致根莖腐爛。
       ②防治方法
       農業防治：可與禾本科作物輪作，不宜與感病的玄參、芍藥等輪作;使用生物菌劑、生物有機肥，配施亞磷酸鉀+聚谷氨酸。發病嚴重的植株拔掉，帶土移出田外深埋或燒毀，并用石灰粉處理病穴。其他方法參照“白及葉斑病”。
       生物防治：早春出苗前，使用青枯立克(黃芪多糖、綠原酸≥ 2.1%)100ml+80%大蒜油15ml+海島素水劑 10ml+農用有機硅(劑量按說明)，兌水15kg噴灑床面或借雨水使藥液均勻滲入土層下，兼殺土壤中多種病菌。雨季來臨前，使用青枯立克(黃芪多糖、綠原酸≥2.1%)80ml+80%大蒜油15ml+海島素水劑10ml+沃豐素[植物活性苷肽≥3%，殼聚糖≥ 3%，氨基酸、中微量元素≥ 10%(鋅≥ 6%、硼≥ 4%、鐵≥ 3%、鈣≥5%)]25ml+農用有機硅(劑量按說明)，兌水15kg進行全面噴霧，連噴3次，間隔7~10 天，兼治多種病害，生根壯苗，增強抗病抗逆能力。
       科學用藥防治：預計臨發病前或發病初期及時用藥，可用10%苯醚甲環唑水乳劑1000倍液或75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑2000倍液+海島素(5%氨基寡糖素)水劑800倍液淋灌根莖部或莖基部，每隔7~10天施用1次，連續施3次左右。其他防治方法和選用藥參照“北蒼術白絹病”。

       白芨種植2~3年后，9~10月份地上莖枯萎時，把挖塊莖去掉泥土，進行加工。將塊莖單個摘下，選留新稈的塊莖作種用，剪掉莖稈，在清水中浸泡1小時后，洗凈泥土，放沸水中煮5~10分鐘，取出炕至全干。去凈粗皮及須根，篩去雜質。以個大、飽滿、色白、半透明、質堅實者為佳。

       采挖回來的白芨塊莖，單個直接剪去莖稈，然后用水浸泡1小時，去除泥土，或者直接使用白芨脫毛機進行第一遍的清洗。

       白芨主要是利用塊莖來種植，可在9~11月份采挖采收。選擇大小適中，長有芽眼多，沒有病害的塊莖來種植，保證每個塊莖上有1~2個芽點，這樣能促使種植后萌芽生長。將塊莖挖出來后，在切口處涂抹適量的草木灰晾干。

       水分 不得過15.0%（通則0832第二法）。

       總灰分 不得過5.0%（通則2302）。

       二氧化硫殘留量 照二氧化硫殘留量測定法（通則2331）測定，不得過400mg/kg。

       分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl，注入液相色譜儀，測定，即得。

       本品按干燥品計算，含1，4-二［4-（葡萄糖氧）芐基］-2-異丁基蘋果酸酯（C34H46O17）不得少于2.0%。

【炮制】洗凈，潤透，切薄片，曬干。含1，4-二［4-（葡萄糖氧）芐基］-2-異丁基蘋果酸酯（C34H46O17）不得少于1.5%。