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中藥材種植技術——牡丹皮

作者:安國新苗中藥材種植聯合社時間:2024-01-31 13:04:47次瀏覽

信息摘要:

牡丹屬于典型的溫帶植物,喜溫暖、濕潤、涼爽、陽光充足的環境,較耐寒、耐旱,稍耐半陰,怕高溫、水澇。適宜在土層較深厚、肥沃、疏松、通透性好的中性、微


       牡丹屬于典型的溫帶植物,喜溫暖、濕潤、涼爽、陽光充足的環境,較耐寒、耐旱,稍耐半陰,怕高溫、水澇。適宜在土層較深厚、肥沃、疏松、通透性好的中性、微酸性土壤中生長,忌黏性土。因此種植基地應選擇土層深厚、土壤肥沃的砂性土壤,忌連作,前作以芝麻、花生、黃豆為佳。地勢選向陽緩坡地,以15°~20°為宜。栽種前1~2個月,每畝施腐熟的農家肥3000kg和餅肥100~200kg;撒勻,翻地30~50cm深,然后耙細整平作畦。

       牡丹的繁殖方式有種子繁殖、分株繁殖、扦插繁殖三種。

       (1)種子繁殖

        種子采集:選4~5年生,無病害健壯植株,8月中下旬~9月上旬,當莢果陸續成熟,果實呈現蟹黃色,腹部開始破裂時分批摘下,攤放室內陰涼潮濕地上,經常翻動,待大部分果殼開裂,篩出種子,選粒大飽滿的作種,立即播種。若不能及時播種,要用濕沙土分層堆積在陰涼處。貯藏時間不能超過9個月,時間過長種子會在沙中生根。每畝用種量30~35kg。

       種子處理:播種前進行水選,去掉浮水雜質及不成熟的種子,取沉在底部的大粒飽滿種子用50℃溫水浸種 24小時,或用250mg/kg赤霉素溶液浸泡3~4小時,有利于提高發芽率。
       播種期:牡丹種子一般在8~10月播種。
       播種方法:條播或穴播。條播,按行距25cm開溝,溝深 5cm,播幅約10cm,將拌有濕草木灰的種子播入溝內,然后覆細土3cm,最后蓋草。每畝用種30~50kg。穴播,行株距30cmx20cm,挖圓穴,穴深4~6cm,每穴均勻播4~5粒種子,覆細土約4cm,再蓋草厚4cm左右,以防寒保濕。每畝播種量12~15kg。如遇干旱應注意澆水。一般幼苗于第2年9~10月移栽,大小苗要分別栽種,便于管理。

       (2)分株繁殖

       無性繁殖多采用分株方法,種株以3年生的為好。在采收時將牡丹全株挖起,抖落泥土,順著自然生長的形狀,用刀從根莖處分開。分株數目視全株分蘗多少而定,每株留芽2~3個。栽植時宜選小雨后進行,按行株距各40~50cm打穴,每畝3000穴左右,栽法同育苗移栽。

       (3)扦插繁殖

       9月間選1~2年生粗壯枝條,于秋分前后,剪成帶2~3個芽10~15cm 長的插穗,兩端斜面,用萘乙酸(NAA)500mg/kg或吲哚乙酸(IBA)300mg/ kg溶液處理插穗下部,按株行距6cmx10cm將插穗2/3插入土中,壓緊,土壤保持濕度,20~30天產生不定根,2個月后形成6~10cm長根系時,可以移栽定植。當年生健壯萌芽枝更容易產生不定根。扦插至移栽前,如遇天氣干旱,及時澆水保持土壤濕潤。

       牡丹移栽定植一般以9月中旬~10月下旬為宜。移栽前先選苗,選根系發達、植株健壯、傷根較少,葉無病斑或變黑、芽飽滿無損傷、根部無黑斑或白絹菌絲的種苗。然后將大苗、小苗分開,分別移栽,以免混栽植株生長不齊。
       移栽時按行距50cm、株距40cm挖穴,一般穴深15~20cm、長20~25cm,穴底先施入腐熟的菜籽餅肥,使其與底土混合,每穴栽1~2 。栽時將芽頭靠緊穴壁上部,理直根莖,深度以根莖低于地面2cm左右為,向穴中填土至半穴時輕輕提苗并左右搖晃,再繼續填土,使根部舒展,覆土壓緊,澆透水,1周后視土壤干濕情況再澆1次水。每畝可栽苗3000~5000穴。在牡丹幼苗期和移栽后第一年可間作少量芝麻,以遮陰防旱。

       (1)中耕除草

       牡丹萌芽出土和在生長期間,應經常松土除草,尤其是雨后初晴要及時中耕松土,保持表土不板結。自栽后第2年起,每年中除草3~4次,中耕要淺,以免傷根。秋后封凍前的最后1次中耕除草時,同時培土,防寒過冬。

       (2)施肥

       牡丹喜肥,每年開春化凍、開花以后和入冬前各施肥1次,每畝施有機肥1500~2000kg,或施腐熟的土雜肥、廄肥3000~4000kg,也可施腐熟的餅肥150~200kg,肥料可施在植株行間的淺溝中,施后蓋上土,及時澆水。在追肥時,不論餅肥還是糞肥,均不宜直接澆到根部莖葉,一般在距苗20cm處挖3-4cm深的小穴將肥施入,然后蓋上薄土。遵照配方和平衡施肥的原則,增施腐熟的有機肥和磷鉀肥,合理補微肥。配合推廣使用生物菌劑、生物有機肥,改善土壤團粒結構,拮抗有害菌,增強植株抗病抗逆能力,大大提升植株的健康增產潛力。
       (3)灌溉排水

       牡丹育苗期和生長期遇干旱,可在早、晚進行溝灌,待水滲足后,應及時排除余水。對剛種植一年的苗地也可鋪草防止水分蒸發。牡丹怕澇,積水時間過長易爛根,故雨季要做好排澇工作。

        (4)亮根 

       4~5 月間,選擇晴天,將移栽3~4年生的牡丹根際泥土扒開,亮出根蔸,接受光照2~3天,有促進根部生長的作用。

       (5)摘蕾與修剪

       為了促進牡丹根部的生長,除采種的植株外,生產上均將花蕾摘除,使養分供根系生長發育。采摘花蕾應選在晴天露水干后進行,以利傷口愈合,防止病菌侵入。秋末對生長細弱的單莖植株,從基部將莖剪去,次年春即可發出 3~5枚粗壯新枝,這樣也能使牡丹枝壯根粗、提高產量,同時,剪除枯枝黃葉與徒長枝集中燒毀,以防病蟲潛伏越冬。

       牡丹發生的主要病害有葉斑病、灰霉病、紫紋羽病、線蟲病、根腐病等,此類病害在蔬菜、瓜果、茶葉等綠色生產、控害減災方面多采用如下措施:

       (1)葉斑病 

       ①病原及癥狀:屬半知菌亞門、殼霉目、杯霉科、雙毛殼孢屬真菌。又名紅斑病,主要危害葉片、莖部,葉柄也會受害。受害葉片上可見近圓形褐色斑塊,邊緣不明顯,嚴重時葉片扭曲,甚至干枯、變黑。莖和葉柄上的病斑呈長條形,花瓣感染嚴重時會造成邊緣枯焦。雨季為發病高峰期。一般在花后15天左右開始發病,7月中旬隨溫度的升高日趨嚴重。初期葉背面有谷粒大小褐色斑點,邊緣色略深,形成外濃中淡、不規則的圓心環紋枯斑,相互融連,以致葉片枯焦凋落。葉柄受害產生墨綠色絨毛層;莖、柄部染病產生隆起的病斑;病菌在病株莖葉和土壤中越冬。
       ②防治方法
       ★農業防治:立冬前后,清潔田園,集中燒掉,以消滅病原菌。生長期發現帶病的莖、葉,及時剪除、并清掃落葉集中燒毀,防止葉斑病蔓延。合理安排栽植密度,控制土壤濕度。增施腐熟的有機肥和磷鉀肥,合理控氮肥和補微肥。配合推廣使用生物菌劑、生物有機肥,拮抗有害菌,增強植株抗病抗逆能力。雨后及時排去積水,保持適宜的濕度環境。

       ★生物防治:在早春發芽前噴藥預防,選用藥技術參照“牛蒡子葉斑病”。
    ★科學用藥防治:在早春發芽前噴藥預防性控害,選用42%寡糖·硫黃懸浮劑600倍液,或1:1:150的波爾多液等均勻噴霧。發病初期用選用10%苯醚甲環唑水劑1000倍液,或80%全絡合態代森錳鋅可濕性粉劑800倍液,或25%醚菌酯懸浮劑1500倍液,或27%寡糖·吡唑醚菌酯水劑2000倍液,或25%吡唑醚菌酯懸浮2000倍液噴霧防治。每個環節用藥與植物誘抗劑海島素(5%氨基寡糖素)水劑800倍液或6%24-表蕓·寡糖水劑1000倍液混配噴施,能安全增效、抗逆壯株、提質增產。視病情把握用藥次數,一般7
~10天1次,連續3次左右。

      (2)灰霉病 

       ①病原及癥狀:屬半知菌亞門、牡丹葡萄孢菌。主要危害植株下部葉片,也可危害葉柄、莖及花。葉片染病初在葉尖或葉緣處生近圓形至不規則形紫褐色水漬狀斑后病部擴展,大小1cm或更大,病斑色至灰褐色或紫褐色,有的產生輪紋。濕度大時病部長出灰色霉層。葉柄和莖部染病生水浸狀暗綠色長條斑,后凹陷褐變軟腐,造成病部以上的倒折。花染病花瓣變褐色、干枯或腐爛,產生灰色霉層,在病組織里形成黑色小菌核。病菌隨病殘體或在土壤中越冬,翌年3月下旬~4月初開始侵染。氣溫19~23℃、連陰雨,病情擴展快。

       ②防治方法
       ★農業防治:參照“葉斑病”。
    ★科學用藥防治:預計臨發病之前或發病初期及時噴藥保護性防治,可用42%寡糖·硫黃懸浮劑600倍液,或波爾多液(1份硫酸銅+1份生石灰+100倍水),或80%全絡合態代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液等,7
~10天1次,連續2~3次。發病初期或發病后噴治療性藥劑為主,45%嘧霉胺可濕性粉劑500倍液,或50%腐霉利可濕性粉劑2000倍液,或25%啶菌噁唑乳油800倍液噴霧等,保護劑和治療劑相互合理復配使用,注意交替使輪換用藥。視病情把握用藥次數,一般 7~10天用1次藥。

       (3)紫紋羽病 

       ①病原及癥狀:屬擔子菌亞門、桑卷擔菌。又名黑疙瘩頭病,俗稱紫色或黑色根腐病。主要危害根部,受害植株生長勢減弱、黃化、葉片變小,呈大小年開花,嚴重時部分枝干或整株枯死。老根腐爛,不生新根,生長受阻,一旦根頸處冒出棉絮狀菌絲體,地下大部分根株已腐爛,植株會很快枯死。病菌以菌絲體、根狀菌索或菌核在病根上或土壤中越冬,條件適宜時,根狀菌索和菌核產生菌絲體,在土表或土壤中延伸,接觸寄主根系后,直接侵入為害。此病危害期長,罹病的牡丹并不會馬上枯死,要經過三五年或更長時間。 

       ②防治方法

       ★農業防治:選擇土質疏松、排水良好的高燥地塊種植,3~4年輪作1次。增施腐熟的有機肥和磷鉀肥,合理控氮肥和補微肥。配合推廣使用生物菌劑、生物有機肥,拮抗有害菌,增強植株抗病抗逆能力。發現病株立即拔除,并對病株周圍的土壤用石灰消毒。雨后及時排去積水,保持適宜的濕度環境。

    ★科學用藥防治:浸根。分裁前苗木剪去病殘根,用植物誘抗劑海島素(5%氨基寡糖素)水劑600倍液(或6%24-表蕓·寡糖水劑1000倍液)分別與70%噁霉靈可濕性粉劑3000倍液或 30%土菌消(噁霉靈水劑)800倍液或用 30%噁霉靈水制+10%苯醚甲環唑水乳劑按1:1復配1000倍液浸根20分鐘,晾干后栽植。按照老辦法用20%的石灰水浸根半小時,或100倍的波爾多液浸根1小時,再用1%硫酸銅溶液浸根3小時。然后用清水洗凈后移裁。淋灌。預計臨發病前或初期及時用藥淋灌根莖部和根部,可用植物誘抗劑海島素(5%氨基寡糖素)水劑800倍液+65%代森鋒1000倍液(30%噁霉靈水劑800倍液、30%噁霉靈水劑+10%苯醚甲環唑水乳劑按1:1復配1000倍液)等淋灌根部和莖基部,每株灌500ml以上,淋透根部,澆后覆土。

       (4)根結線蟲病

      ①病原及癥狀:屬墊刃目、根結線蟲屬、北方根結線蟲。主要危害根部,在細根上產生很多直徑3mm的根結,受害嚴重時,被害苗木根系癭瘤累累,根結連結成串,后期癭瘤龜裂、腐爛,根功能嚴重受阻,致使根末端死亡。病株地上部分生長衰弱、矮小、黃化,有的甚至整株枯死。線蟲多在土壤5~30cm處生存,常以卵或雌蟲隨病殘體在土壤中越冬,病土、病苗及灌溉水是主要傳播途徑。春季,隨著地溫、氣溫逐漸升高,4月中下旬越冬卵開始孵化,2齡幼蟲在土壤中移動尋找根尖,由根冠上方侵入,定居在生長錐內,使根形成蟲癭或稱根結。牡丹根結線蟲一年重復侵染3次,完成其生活史。
       ②防治方法
       ★農業防治:與禾谷類、棉花等作物輪作;分根繁殖時選無根結者做種根。其它措施參照“瓜蔞根結線蟲病”。

    ★生物防治:參照“瓜蔞根結線蟲病”。
    ★科學用藥防治:畝用5%寡糖·噻唑膦顆粒劑1.5kg,或每畝施10%噻唑膦顆粒劑1.5
~2.0kg,或畝用42%威百畝水劑5kg處理土壤(遵照說明安排與種植時間的間隔期),輪換或交替用藥。

       (5)炭疽病

       ①病原及癥狀:屬半知菌亞門、盤長孢屬真菌。主要為害葉片、花梗、葉柄及嫩枝。葉片染病時,葉面出現褐色小斑點,逐漸擴大成圓形至不規則形大斑,發生在葉緣的為半圓形,病斑擴展受主脈及大側脈限制,病斑多為褐色,有些品種葉斑中央灰白色,邊緣黃褐色,后期病斑中央開裂,有時呈穿孔狀,7、8月病斑上長出輪狀排歹的黑色小粒點,濕度大時溢出紅褐色黏孢子團,成為識別該病的特征病狀。嫩莖、花柄、花梗染病產生梭形稍凹陷的條斑,紅褐色,大小 3~7mm,后期灰褐色,邊緣紅褐色。病原菌在病株中越冬,次年環境適宜時借風雨傳播。高溫多雨、田間通透性差于發病。通常以 8、9 月降雨多時為發病高峰。

       ②防治方法

      ★農業防治:冬季清潔田園,集中燒毀或掩埋殘體,清除侵染源。生長期間發現病株后及時除去,集中燒毀或深埋。增施腐熟的有機肥和磷、鉀、硫、鈣肥,合理補微肥,推廣使用生物菌劑和生物有機肥,提高樹體抗病抗逆能力。合理密植,創造良好的通風透光條件,減少土壤蒸發,降低空氣濕度。
    ★科學用藥防治:預計發病前或發病初期噴施42%寡糖·硫黃懸浮劑600倍液或4
~5波美度石硫合劑或45%晶體石硫合劑30倍液等預防。發病初期噴施20%噻唑鋅懸浮劑600~800倍液,或80%全絡合態代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液保護性防治。發病初期開始噴施10%苯醚甲環唑水乳劑1000倍液+20%噻唑鋅懸浮劑800倍液,27%寡糖·吡唑醚菌酯水劑2000倍液,或植物誘抗劑海島素(5%氨基寡糖素)水劑800倍液或6%24-表蕓·寡糖水劑1000倍液,或25%吡唑醚茵酯懸浮劑2000倍液或75% 肟菌·戊唑醇水分散粒劑2000倍液、25%絡氨銅水劑500倍液、23%寡糖·蒜素1500倍液、80%乙蒜素乳油1000倍液等治療性防治。視病情把握用藥次數,一般每15天左右噴治1次,相互合理復配和交替輪換用藥。

       (6)銹病 

       ①病原及癥狀:屬于擔子菌綱、銹菌目、柵銹科、松芍柱銹菌。主要危害葉片,植株受浸染后葉片出現圓形、橢圓形或不規則形的褐色病斑,葉片褪綠,葉背著生黃褐色孢子堆,夏孢子可在草本寄主上重復侵染。該銹菌為轉主寄生菌,在松樹上4~6月產生性孢子和銹孢子,借風雨傳播到草本植株上,草本植株受侵染后。夏孢子可在草本寄主上重復侵染。生長后期產生冬孢子,冬孢子萌發產生出擔孢子浸染松樹進入越冬。

       ②防治方法

       ★農業防治:收獲后將病株殘葉集中燒毀。選擇地勢高燥、排水良好的土地,作高畦種植。秋末清除草本寄主的病株和病殘體。
    ★業生物防治:參照“射干銹病”。
    ★科學用藥防治:預計臨發病之前或發病初期噴施42%寡糖·硫黃懸浮劑600倍液,或80%全絡合態代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液或30%嘧菌酯懸浮劑1500倍等噴霧保護性防治。發病初期開始防治,可用唑類殺菌劑(25%戊唑醇可濕性粉天1500倍液、10%苯醚甲環唑水分散粒劑1500倍液、25%丙硫菌唑乳油2000倍液、10%戊菌唑乳油3000倍液等),或25%乙嘧磺酸酯微乳劑700倍液,或25%吡醚菌酯懸浮劑2000倍液等噴霧進行治療性防治。每個環節用藥與植物誘抗劑海島素(5%氨基寡糖素)水劑800倍液或6%24-表蕓·寡糖水劑1000倍液混配噴施,能安全增效、抗逆壯株、提質增產。視病情把握防治次數,隔10
~15天噴灑1次。每次用藥與海島素(5%氨基寡糖素)水劑800倍液混配使用,增效、提質、抗病、抗逆、促花、延長花的采摘期。

       (7)根腐病

       ①病原及癥狀:屬半知菌亞門、茄腐鐮孢菌屬。又稱爛根病。主要為害根部,支根和須根染病根變黑腐爛,且向主根擴展。主根染病初在根皮上產生不規則黑斑,且不斷擴展,致大部分根變黑,向木質部擴展,造成全部根腐爛,病株生長衰弱,葉小發黃,植株萎蔫直至枯死。病菌在病殘根上、土壤中或進入肥料中越冬,病菌經蟲傷、機械傷、線蟲傷等傷口侵入。蟲傷或機械傷、連作的牡丹田、多雨季節往往發病重,常出現大面積死苗,地下害蟲為害嚴重的發病亦重。
      ②防治方法
      ★農業防治:采用營養缽育苗移栽,減少根部傷口。注意輪作,及時排除積水及時拔除病株,病穴用石灰消毒。施腐熟的有機肥和磷、鉀、硫、鈣肥,合理補微肥,推廣使用生物菌劑和生物有機肥,提高樹體抗病抗逆能力。
    ★生物防治:預計臨發病之前或發病初期用10億活芽孢/克的枯草芽孢桿菌可濕性粉劑500倍液淋灌根部和莖基部。
    ★科學用藥防治:預計臨發病之前或發病初期用海島素(5%氨基寡糖素)水劑800倍液或6%24-表蕓·寡糖水劑1000倍液+80%全絡合態代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液或 10%苯醚甲環唑水乳劑1000倍液等淋灌根部和莖基部保護性防治。發病初期開始,用海島素(5%氨基寡糖素)水劑800倍液或6%24-表蕓·寡糖水劑1000倍液+30%噁霉靈水劑+10%苯醚甲環唑水乳劑按1:1復配1000倍液(或 75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑 2000 倍液、70%噁霉靈可濕性粉劑 3000 倍液、30%噁霉靈水劑 800倍液等)淋灌根部和莖基部治療性防治,視病情把握用藥次數,一般 10天左右噴灌1次。

       牡丹發生的主要蟲害有蠐螬、小地老虎等,此類蟲害在蔬菜、瓜果、茶葉等綠色生產、控害減災方面多采用如下措施:
       (1)蠐螬(金龜子幼蟲) 

       屬鞘翅目、金龜甲科。
       ①為害狀:危害根部,造成地上部分長勢衰弱或枯死。
       ②防治方法:蠐螬防治方法(農業防治、物理防治、生物防治、科學用藥防治)參照“金銀花蠐螬”。
       (2)小地老虎

       屬鱗翅目、夜蛾科。
       ①為害狀:又名“地蠶”。是一種雜食性的地下害蟲。常從地面咬斷幼苗或咬食未出土的幼芽造成缺苗斷株。一般在春、秋兩季危害最重。
       ②防治方法:農業防治和物理防治參照“蓖麻地老虎”。

      ★科學用藥防治:幼蟲低齡(3齡前)期,用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑或50%辛硫磷乳油0.5kg分別拌細土15kg 制成毒土圍棵保苗,或50%辛硫磷乳油1000倍液澆灌。幼蟲發生期也可采用毒餌誘殺,每畝用50%辛硫磷乳油100~150g兌水3~5kg,噴灑在15~20kg切碎的鮮草或其它綠肥上,邊噴邊拌均勻,傍晚順行撒在幼苗周圍,進行誘殺。

       分株繁殖生長3~4年,種子播種生長4~6年,采收季節多為每年枝葉黃婁時進行,河北一般在10月中下旬的秋后進行,此時采挖的牡丹皮,肉厚,肉色粉白,質硬,可久存,產量和質量都較好。采挖時要選擇晴天,先深挖四周,將泥土刨開,再將根部全部挖起,抖去泥土,結合分根繁殖,將大中根條自基部剪下加工供藥用,較細的根連同其上的蔸芽留作繁殖材料。



       將剪下的牡丹鮮根堆放1~2天,待失水稍變軟后,剪下須根,曬干即為“丹須”。用手緊握鮮根,用力捻轉頂端,使一側破裂,再把木心順破裂口往下拉,邊分離邊剝除木心,曬干。在攤曬時,應趁根皮柔軟時,將根理直,嚴防雨水或冰凍,以免色澤泛紅甚至變質。牡丹皮一般畝產干貨 250~350kg,高產時可達500kg,折干率為35%~40%。


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