喜溫暖濕潤、陽光充足的氣候,以排水良好,肥沃的砂質(zhì)壤土、灰鈣土或呈酸性反應(yīng)(pH4.5-5.5)的紅色砂壤土為宜。
翻耕碎土后,作成1m寬,15-20cm高的畦。四周宜開排水溝。
一般用種子育苗移植法,在種子成熟后隨采隨種,或用濕沙混藏,但不得超過20天,過期則喪失發(fā)芽力。用條播法,行距約15cm,溝深3-4cm,每隔3-4cm播種子1粒,播種后覆土、澆水,上蓋干草。苗高10cm時間苗,每6cm留苗1株。3年后苗高約1m時,選2-3月中的陰雨天定植,行、株距2×3m左右。
播種后20-40天即可發(fā)芽,此時應(yīng)清除雜草,架搭蔭棚,防止烈日曝曬,經(jīng)常注意澆水,保持土壤濕潤,防止干旱。苗高16-20cm時,拆除蔭棚,注意灌溉及施肥。造林后,每年必須除草、松上、施肥3次。
害蟲有樟紅天牛的幼蟲,發(fā)現(xiàn)后可將受害部分砍去焚毀,并進(jìn)行捕殺,或用硫黃蒸氣熏殺。肉桂育苗期以防病為主,每一次噴施葉面肥都可以加殺蟲劑、殺菌劑混合噴施。
移植后若出現(xiàn)褐斑病、炭疽病、白粉病等,可用噴克600倍或得清3000倍噴殺。如有蛀心蟲、卷葉蟲、桂蠶等可用滅殺2000倍或馬拉硫磷1500倍噴殺。如有天牛鉆入樹干或樹枝為害的,可以用藥棉浸80%的ddvp原液塞入蛀孔,再用泥封口。
當(dāng)樹齡10年以上,韌皮部已積成油層時可采剝,春秋季節(jié)均可剝皮,以秋季8-9月采剝的品質(zhì)為優(yōu)。
環(huán)剝皮按商品規(guī)格的長度稍長(41cm),將桂皮剝下,再按規(guī)格寬度略寬(8-12cm)截成條狀。
條產(chǎn)剝皮即在樹上按商品規(guī)格的長寬稍大的尺寸劃好線,逐條地從樹上剝下來,用地坑燜油法或籮筐外罩薄燜制法進(jìn)行加工。
4-5月剝的稱春桂,品質(zhì)差,9月剝的稱秋桂,品質(zhì)佳。樹皮曬干后稱桂皮,加工產(chǎn)品有桂通、板桂、企邊桂和油桂。