選擇灌溉方便，通風(fēng)透光，土質(zhì)疏松肥沃的中性土壤栽種。

       首先在穴內(nèi)施入豬雞腐熟糞或發(fā)酵過的菜餅肥與土拌勻做基肥；種后當(dāng)日應(yīng)施入人糞尿或豬尿水肥，促其早生快長。以后7天一次追施人糞尿水肥，并在每尿桶中加入碳銨150克；開花結(jié)果后再畝施入復(fù)合肥每次50斤，每月一次，以利壯桿及保花保果。

       播種前，進(jìn)行土地整理、做畦，施足底肥，并消毒，保持土壤濕潤，在畦面上撒一層細(xì)沙。

       人參果繁殖育苗的方式有2種：一是種子繁殖，即有性繁殖；二是扦插繁殖，即無性繁殖。　

       扦插繁殖育苗

       扦插繁殖育苗，是人參果普遍采用的一種簡單方法。即取人參果莖枝，剪成插條（插穗）后，插于土壤中，讓其在適宜的環(huán)境條件下生根發(fā)芽，獨(dú)立長成健壯的植株。

       （1）扦插莖枝的選擇：

       應(yīng)選擇遺傳性狀良好，高產(chǎn)株的鮮嫩莖枝，無病害，無缺損，以利生新根發(fā)新芽。插條的長度以10－14厘米為宜。剪斷后的插條，及時(shí)插于土壤中，否則應(yīng)放在陰暗處或用濕布蓋上，以防脫水。

      （2）扦插時(shí)間的選擇：

       人參果雖一年四季可扦插，但以春播和秋插的成活率高。在一天中的扦插，宜在下午4時(shí)后進(jìn)行，以提高成活率。扦插適宜的溫度，可在15－30℃的范圍內(nèi)進(jìn)行。

       （3）扦插方法：

       扦插前，為提高成活率，可用生長激素浸泡插條。扦插時(shí)，將插條直插于土壤中，然后覆土壓緊，使插條露出地面約4－6厘米左右，行距約10－15厘米，株距約6厘米左右。扦插后，及時(shí)澆水，澆水量可視具體情況酌定。

       （4）扦插后的管理：

       在春末至夏秋扦插時(shí)，為防烈日曝曬，應(yīng)行遮蔭，并噴灑細(xì)小水，待苗株長出新根后，可拆除遮蔭工具。如在冬季或氣溫較低時(shí)扦插，為防止凍害，宜在日光溫室或塑料大棚內(nèi)進(jìn)行，并用小拱棚搭蓋塑料薄膜及草簾。苗株生根后，可追施腐熟的人糞尿水，以促進(jìn)生新根發(fā)新芽。在外界環(huán)境條件適宜的情況下，扦插后20－30天左右即可進(jìn)行定植或分苗移植。

       （1）種子選擇：要求色澤好，大小勻稱，籽粒飽滿，干燥無霉變。

       （2）種子處理：可進(jìn)行溫水浸種、藥物拌種等，以達(dá)到早出苗、出苗齊、幼苗壯的目的。把浸種后的種子，包在紗布袋里，提供適宜的溫度、水分和空氣，進(jìn)行催芽。

       （3）播種方法：有撒播、條播和點(diǎn)播。

       由于人參果的種子小，常采用撒播的方法。播種要均勻，一般種距5×7或7×7（厘米）。

       播種后在畦面上再撒一層細(xì)沙將種子蓋上，如果溫度在12℃以下，應(yīng)覆蓋地膜，以保持土溫和土壤濕度。如果育苗畦干燥，應(yīng)噴灑細(xì)水，以利發(fā)芽，切忌用大水噴灌。在幼苗出土后，需揭除地膜。為避免烈日曝曬，可搭蓋遮陽網(wǎng)。育苗期，一般每隔10天左右，用低濃度氮肥噴灑一次，同時(shí)加強(qiáng)田間管理，防治病蟲害，確保幼苗健壯生長。

       施肥：

       除施足底肥外，還應(yīng)追肥兩次：一次是在果苗生長到30厘米左右時(shí)；另一次在果苗接近開花時(shí)，每畝施N、P、K肥各3公斤，離苗木主根10厘米外澆灌。開花結(jié)果期應(yīng)適當(dāng)增施硼肥等微量元素或保豐素2號。少量勤施N、P、K復(fù)合肥，并注意中耕除草，一般10天施一次肥，開花后多施鉀肥。3~6月、9~11月是人參果生長發(fā)育和開花結(jié)果需水最多的時(shí)期，應(yīng)及時(shí)澆水。

       整枝修剪：

       人參果萌發(fā)力強(qiáng)，應(yīng)及時(shí)修枝打杈，從植株15~20厘米以上部分，選留3~5枝健壯、分布均勻的枝作為主枝，其余的全部剪除。每個(gè)側(cè)枝上留2~3個(gè)花序，每花序留2~3個(gè)果，其余的花序、小果全部疏除。每株最多只結(jié)30個(gè)果。由于人參果的莖干較軟，開始結(jié)果時(shí)須用竹桿或塑料繩搭架，以防倒伏。

      人參果的主要病害有疫霉和灰霉病，每畝可用百菌清110~150克兌水400~800倍液，灰霉凈600~800倍液，多菌靈、甲基托布津1000倍液；主要蟲害有蚜蟲和紅蜘蛛，可用1500倍液三氯殺蟲螨醇，1500倍液噠嗪酮、滅掃利等交替使用。應(yīng)注意，人參果對氧化樂果或敵敵畏十分敏感，應(yīng)禁止使用。

      當(dāng)果實(shí)外觀出現(xiàn)清晰紫色彩條紋，或無條紋但果實(shí)外觀表皮光亮、光滑時(shí)即可采收，若需貯藏可七、八成熟時(shí)采收，在常溫下貯藏期40~60天，果實(shí)可在元旦至春節(jié)前后果蔬淡季上市。