薏苡用種子繁殖，一般情況下黑穗病發生較重，所以，播種前要進行種子處理。首先通過種子清選將病粒、秕粒、青粒去掉后，再把飽滿無病種子進行以下處理。
       藥劑浸種：種子裝入布袋，用5%石灰乳或1:1:120倍波爾多液浸種24~48小時，用清水沖洗2遍后播種。藥物拌種：用苯醚甲環唑種衣劑進行拌種。開水燙種：將種子裝入筐內，先用冷水浸泡12小時，再轉入沸水中燙8~10秒，立即取出攤晾散熱，晾干種子表面水分后播種。

       薏苡適應性強，水田和旱田均可種植，但以向陽肥沃的壤土或黏壤土有利于薏苡生長，可選向陽有流水的渠邊、河邊、溪邊、田邊等零星地段或山岙平地和山岡坡地種植，也可選排灌方便，潮濕的水稻田種植。前作收獲后及時進行耕翻；耕深20~25cm，結合整地畝施腐熟的有機肥2000~2500kg，氮、磷、鉀復合肥50kg，整平耙細，做1.5~2m寬的平畦，畦長依地勢而定，整好地后待播。

       薏苡種子繁殖以直播為主，可分為春播和夏播，春播在4月中下旬，以土壤深5cm處地溫穩定在15℃以上為宜；夏播在油菜或大、小麥收獲后播種，因生育期短，植株矮小，適當增加密度。

       直播：一般采用條播或穴播，以穴播通風透光、不宜倒伏為好。穴播方法：按行距 50cm，穴(株)距40~45cm，每穴 6~10 粒，覆土 3cm 左右；氣溫在 20℃左右時，15 天出苗，出苗前不澆水。穴播每畝用種子 5kg。目前大面積種植可以用播種機進行機械化播種。

       (1)中耕除草及間苗定苗

       出苗后多松土，勤中耕除草少澆水，以利蹲苗；如太旱可適當澆水；薏苡封行前進行2~3次中耕除草。第3次結合中耕除草進行培土防倒伏。苗高 7~10cm 或長有 3~4 片真葉時進行間苗，去弱留強，去小留大，去密留勻；每穴留苗 4~6 株，遇缺苗及時補栽。
      (2)追肥和灌排水

       一般一年生薏苡追肥1次。追肥以三元復合肥或復混肥為宜，畝用量40~50kg，在薏苡封行前開溝施入，追后及時澆水。花期注意澆水，保持土壤濕潤，否則癟粒多，產量低。遇積水注意及時排水。
       (3)人工輔助授粉

       薏苡是雌雄同株異穗風媒花植物，同一花序中雄小花先成熟，往往需要異株花粉授精。花期如雌花授粉不良，易形成白粒或空殼。輔助授粉是提高薏苡結實率并增產的主要措施。選在薏苡開花盛期的晴天上午10~12時進行。兩人相隔數壟，橫拉繩，順壟溝同向走動，使其莖稈振蕩，花粉飛揚。在花期每隔3~5天可進行1次人工輔助授粉，進行多次。

       薏苡主要病害有黑穗病、葉枯病等，此類病害在蔬菜、瓜果、茶葉等綠色生產、控害減災方面多采用如下措施：
       (1)黑穗病
       ①病原及癥狀：屬擔子菌亞門、薏苡黑粉菌。主要危害穗部，也可侵害葉片及葉鞘。病株苗期不表現癥狀，10片葉以后在上部嫩葉和葉鞘上出現單個或成串的紫紅色瘤狀突起，嚴重時葉片扭曲，瘤狀突起干癟后呈褐色，內有黑粉；穗部受害時，子房膨大，最初紫紅色，后變為暗褐色，比正常果實大，子房壁不易破裂，內部充滿黑粉。病株主莖及分蘗莖的每個生長點都變成一個黑粉病皰，籽粒變成菌癭。
       病菌附著在種子上或土壤里越冬。翌春土溫升到 10~18℃時，土壤濕度適當即可侵入薏苡的幼芽，后隨植株生長上升到穗部，致組織遭到破壞而變成黑穗，當黑穗上的小黑皰裂開時，又散出黑褐色粉末，借風雨傳播到健康種子上或落入土中，引起下年發病。連年種植或不進行深翻的田塊易發病。

       ②防治方法
      ★農業防治：建立無病留種田并經常檢查，發現病株立即拔除燒掉；施用充分腐熟的有機肥，配方和平衡施肥，合理補微肥，配合推廣使用生物菌肥、生物有機肥，增強抗病抗逆能力；對重病地塊實行3年以上輪作，不與禾本科輪作；選種時先株選后粒選，剔除黑穗病侵染的種子。

   ★科學用藥防治：播前藥劑拌種處理，可用3.5%滿適金(1%精甲霜靈+2.5%咯菌腈)種衣劑(藥種比1:1000)，或30%苯醚甲環唑懸浮種衣劑拌種。與植物誘抗劑海島素(5%氨基寡糖素)水劑800倍液混用拌種更佳。
       (2)葉枯病
       ①病原及癥狀：屬半知菌亞門、薏苡平臍蠕孢菌。主要危害葉片和葉鞘，出現黃色小斑，病斑橢圓形、梭形或長條形，淺褐色，邊緣顏色較深，后期病部生黑色霉層。
       通常下部老葉先發病，逐步向上部葉片蔓延。葉片病斑多時可相互匯合導致葉片枯死。雨季發生嚴重。
       ②防治方法
       ★農業防治：薏苡收獲后將病殘株集中燒掉；與非禾本科作物輪作；選擇抗病的矮稈品種，并統一播種期；合理密植，注意通風透光；加強田間管理，配方和平衡施肥，增施腐熟的有機肥，合理補微肥；配合推廣使用生物菌肥、生物有機肥，增強抗病抗逆能力。
    ★科學用藥防治：發病初期及時防治，可用42%寡糖·硫黃懸浮劑600倍液，或植物誘抗劑海島素(5%氨基寡糖素)水劑1000倍液+10%苯醚甲環唑水乳劑1000倍液(或80%全絡合態代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液、75%肟菌·戊唑醇水分散劑2000倍液、25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液等)噴霧防治。每7~10天噴1次，連續噴施2~3 次。

       薏苡主要害蟲有玉米螟、黏蟲等，此類害蟲在蔬菜、瓜果、茶葉等綠色生產、控害減災方面多采用如下措施。
       (1)玉米螟

       屬鱗翅目、螟蛾科。
       ①為害狀：1~2齡幼蟲鉆入幼苗心葉中咬食葉肉或中脈，常見1排整齊的小孔洞。2~3齡幼蟲鉆入莖內危害，往往被蛀成空心而倒折，即使不折斷也形成白穗。
       老熟幼蟲在薏苡或玉米稈內越冬。1年發生2~4代，世代重疊。以8~9月的第3代危害薏苡仁最重。部分幼蟲在薏苡稈內化蛹。產卵在葉背中脈附近。
       ②防治方法
      ★農業防治：在早春玉米螟羽化前，把玉米稈和薏苡稈集中漚肥處理，以消滅越冬蟲源；加強植株心葉部位的蟲情檢查，及時拔除鉆心苗子集中銷毀。

    ★物理防治：規模化利用殺蟲燈誘殺成蟲于產卵之前。

    ★生物防治：應用性誘劑誘殺雄蟲于交配之前。心葉展開時和抽穗前后噴每1g含100億孢子 Bt 生物制劑300~500倍液，或0.36%苦參堿水劑800倍液，或2.5%多殺霉素懸浮劑1500倍液等噴霧防治。
    ★科學用藥防治：幼蟲未鉆蛀前及時噴藥，可用5%虱螨脲乳油2000倍液，或10%溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑 2000倍液，或20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑1000倍液或16%甲維鹽·茚蟲威(4%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽+12%茚蟲威)懸浮劑3000倍液等噴霧防治。
       (2)黏蟲

       屬鱗翅目、夜蛾科
       ①為害狀：黏蟲屬于遷飛性暴發性害蟲，幼蟲具有群居集中危害的特點，暴發時可在短期內把作物葉片食光，往往對作物危害極大。我國從北到南一年可發生2~8代。河北省1年發3代，以危害玉米最重。遷入薏苡種植區域往往受害。
       ②防治方法
       ★生物防治：雄蟲交配之前規模化應用性誘劑誘殺。在低齡幼蟲期未擴散前，可及時選用昆蟲生長調節劑進行防治，降低污染，保護天敵。

    ★科學用藥防治：低齡幼蟲期及時防治，優先選用5%氟蟲脲乳油50~75ml，或20%除蟲脲懸浮劑10ml，或 25%滅幼脲懸浮劑30~40ml噴霧防治，可最大限度地保護天敵資源和傳媒昆蟲。其他藥劑可用50%辛硫磷乳油 1000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2500倍液，或20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑1000倍液等噴霧防治。

       9月底~10月，當莖葉變枯黃，80%果實呈淺褐色或黃色時，選擇晴天割下帶果穗的莖稈，收割的莖稈集中立放 3~4 天后再脫粒，使未完全成熟的種子繼續灌漿。
       采用打谷機脫粒，用孔徑比薏苡大的篩網和風車除去碎葉和雜質，并揚去空殼、癟粒。選擇晴朗天氣，在干凈的曬場上攤曬薏苡。攤曬時將薏苡耙成波浪形，厚度不超過5cm，1~2小時翻動1次，用風車扇去碎殼屑、癟殼等雜質。用脫殼機碾去外殼。得白色光亮的薏苡仁，用風車扇去殼皮、黃色種皮、粉塵及碎屑。