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中藥材【養(yǎng)生保健】——熟地黃

作者:安國新苗中藥材種植聯(lián)合社時間:2023-11-23 16:38:01次瀏覽

信息摘要:

熟地黃,性味甘、溫,入人體的腎經(jīng),主要作用是滋補(bǔ)腎陰。地黃本身是植物的塊莖,含有比較豐富的汁液,中藥學(xué)認(rèn)為性質(zhì)比較厚,含有汁液比較多的藥物,通常都有滋陰的作用。

       熟地黃性味甘、溫,入人體的腎經(jīng),主要作用是滋補(bǔ)腎陰。

       地黃本身是植物的塊莖,含有比較豐富的汁液,中藥學(xué)認(rèn)為性質(zhì)比較厚,含有汁液比較多的藥物,通常都有滋陰的作用。熟地黃是將地黃采摘后切片干燥,用黃酒煮或者蒸,蒸煮后地黃經(jīng)過炮制成為熟地黃,這時它的顏色會變黑,而且表面的性質(zhì)會變得比較溫潤。

       臨床上通常用熟地入中藥配方中,治療腎陰不足的癥狀,比如口渴、咽干、眼睛干燥、耳鳴、記憶力減退、眩暈、腰膝酸軟、男性遺精,女性月經(jīng)量比較少、月經(jīng)顏色紅、細(xì)脈,舌紅少苔或者無苔等腎陰不足的情況,在湯藥中會用到熟地。常與當(dāng)歸、川芎、白芍配伍。


       飲食保健

       1、烏雞熟地湯

       材料:烏雞一只,熟地黃20克,枸杞10克,紅棗5枚,生姜10克,香菜10克,香蔥2莖,胡椒粉、鹽適量。

       做法:
       (1)烏雞焯水,撈起;熟地黃、枸杞、紅棗清水洗凈;生姜切片;香蔥、香菜切段。

        (2)將烏雞、熟地黃、枸杞、紅棗、生姜放入鍋內(nèi),加水2升,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮一個小時左右。

      (3)加入香蔥、香菜、胡椒粉、鹽調(diào)味即可。

      2、熟地酒

       材料:熟地黃60克,枸杞30克,白酒1000毫升。

       做法:

       (1)將熟地黃、枸杞洗凈,晾干,切碎,裝入紗布袋內(nèi),扎緊袋口,置于酒壇中,加入白酒,密封壇口。

       (2)每日振搖1次,7天后改為每周1次,浸泡20天后飲用。


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