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中藥材種植技術——黃芩

作者:安國新苗中藥材種植聯合社時間:2023-11-27 15:14:39次瀏覽

信息摘要:

(1)種子直播黃芩直播省工、根條直、根杈少,商品外觀質量好。春、夏、秋均可播種。有水澆條件的地塊,可在春季地下5cm地溫穩定在12~15℃時播種為宜,北方各地多


       (1)種子直播

       黃芩直播省工、根條直、根杈少,商品外觀質量好。春、夏、秋均可播種。有水澆條件的地塊,可在春季地下5cm地溫穩定在12~15℃時播種為宜,北方各地多在4月上中旬前后。對于春季土壤水分不足,又無灌溉條件的旱地,應視當地土壤水分的變化規律,采用早春地膜或碎草、樹葉覆蓋種植。更適于雨季至初秋在大豆、玉米等行間套種,出苗快,易保苗,能充分利用土地和生長季節,節省除草用工,縮短生產年限,提高黃芩產量和種植效益,是一項非常值得推廣的適用栽培技術。

       黃芩種植方式,平原地區可采用機械窄行條播,選用小粒谷物播種機密植播種,行距15cm左右;山區零星地塊,可人工大行距寬幅播種,即按行距40~50cm,開深3cm,寬10cm左右,且溝底平的淺溝,隨后將種子均勻的撒入溝內,覆濕土1~2cm,并適時進行鎮壓。開溝,直接松土撒種,適當鎮壓即可。春播黃芩,播種后應適時覆蓋地膜、秸稈或碎草,保持土壤濕潤,以確保黃芩適時出苗。黃芩播種量,以每畝1. 5~2kg為宜。為加快黃芩出苗,播種前可進行種子催芽處理。催芽時可用40~45℃的溫水將種子浸泡5~6小時或冷水浸泡10小時左右,撈出放在20~25℃的條件下保濕催芽,待部分種子萌芽后即可播種。

       (2)育苗移栽

       黃芩采用育苗移栽,可節省種子,延長生長季節和利于確保全苗,但育苗移栽較為費工,同時移栽黃芩主根較短,根杈較多,商品外觀質量較差。所以,在種子昂貴或旱地缺水直播難以出苗保苗時可采用。傳統的黃芩育苗多采用早春蔬菜或北方水稻育苗的方式,苗高10cm左右定值,費工費力,操作性差,缺乏經濟價值。較為可行的是,北方一季作地區,選擇水澆地春季寬行(行距80~100cm)種植玉米,玉米大喇叭口期,行間寬帶大播量(4~5kg/畝)撒播黃芩;麥區可于小麥收后,按照4~5kg/畝的播種量,采用密植谷物播種機播種,翌年春季黃芩萌芽前挖根,開溝10cm左右深,將黃芩根平放于溝內覆土鎮壓即可。


       宜選擇土層深厚,排水滲水良好,疏松肥沃,中性或近中性的砂壤土和壤土。平地、緩坡地、山坡梯田均可。宜單作種植,經濟效益上更適宜利用幼齡林果行間,尤其是初期的退耕還林地。結合整地,每畝均勻撒施腐熟的農家肥2000~4000kg,復合肥15~20kg。施后適時深耕25cm以上,隨后整平耙細,達到土壤細碎、地面平整。并視當地降雨及地塊特點,做成寬2m的平畦或高畦。春季采用地膜覆蓋種植的,以做成帶距100cm,畦面寬60~70cm,畦溝寬30~40cm,高10~15cm的小高畦更為適宜。

       黃芩主要用種子繁殖,莖段扦插和分株亦可,但生產意義不大。黃芩種子繁殖以直播為主,育苗移栽為輔。

       (1)中耕除草

       黃芩幼苗生長緩慢,容易受到雜草危害。常規春季播種的,第一年通常要松土除草3-4次;雨季套播的,第一年結合前作管理及時除草即可,黃芩播種后,不再除草。第二年以后,每年春季返青出苗前,耬地松土、清潔田園;返青后視情況中耕除草1遍即可。生長后期,發現大草人工及時拔除。

       (2)間苗、定苗與補苗

       黃芩齊苗后,傳統條播的,可于苗高5~7cm時,按株距6~8cm交錯定苗,每平方米留苗不少于60株。寬行寬幅或寬帶撒播的,將過密擁擠處適當疏苗,其他部位自然留苗即可。結合間定苗,對嚴重缺苗部位進行移栽補苗,要帶土移栽,栽前或栽后澆水,以確保成活。

       (3)追肥

       科學追肥是實現黃芩高產、優質的重要物質基礎,適時適量追施氮、磷、鉀化肥又是農業生產中最通用且簡便易行的增產增效技術。研究表明:氮、磷、鉀3種肥料,無論單獨施用或配合施用,對黃芩均有極顯著或顯著的增產作用,同時,對黃芩根部黃芩苷的含量也具有一定的提高作用,尤其是氮、磷、鉀配合施用,綜合效果最好。但追施化肥數量不宜過大,特別是氮肥不宜單獨過多的施用。生長二年收獲的黃芩,二年追肥總量以純氮6~10kg、P2O54~6kg、K2O6~8kg為宜,每年于封壟前追施一次,用量分別為40%和60%,三肥混合,開溝施入,施后覆土;或每次直接施用氮、磷、鉀各15%的三元復合肥20kg左右亦可。土壤水分不足時應結合追肥適時灌水。

      (4)灌水與排水

       黃芩在出苗前及幼苗初期應保持土壤濕潤,定苗后土壤水分含量不宜過高,適當干旱有利于蹲苗和促根深扎;黃芩成株以后,遇嚴重干旱或追肥時土壤水分不足,應適時適量灌水。黃芩怕澇,雨季應注意及時松土和排水防澇,以減輕病害發生,防止爛根死亡。

      (5)剪花枝

       對于不采收種子的黃芩田塊,于黃芩現蕾后開花前,選晴天上午,分批將花枝剪去,以減少黃芩地上部養分消耗,促進養分向根部運輸,提高黃芩產量質量。


        (1)根腐病(Scutellariae Fusarium root rot )

       ①病原及癥狀:主要為腐皮鐮孢菌[Fusarium solani(Mart.)App.et Wollenw.],茄鐮孢菌 Fusarium solani sp.),串珠鐮孢菌(F moniliforme Sheld.)等,病菌以菌絲體和厚垣孢子隨病殘體于土壤中或2~3年生的黃芩病根上越冬。來年春季病菌萌動,從傷口侵入引起發病。之后病部不斷產生分生孢子進行再侵染。在河北承德6月上中旬田間初現枯死株,7月中旬至8月下旬為發病高峰期;10月中旬后病菌停止侵染開始越冬。地勢低洼積水、土壤黏重、管理粗放的地塊,多雨年份,地下害蟲、根線蟲多的地塊,種植過密、多年生黃芩等發病重。主要為害根部,病部根皮初為褐色近圓形或橢圓形小斑點,以后病斑擴大成稍凹陷不規則形病斑,最后整個根部全部染病變黑褐色,根內木質部也變黑褐色糟朽,地上莖葉也逐漸變黑褐色枯死。濕度大時病部產生少量的白霉。

       ②防治方法

      農業防治:選擇疏松肥沃、排水滲水良好的地塊種植;生長期間適時中耕松土,調節土壤水分與通氣狀況;雨季及時排水防澇;及時拔除病株,病穴石灰水消毒。

    生物防治:發病初期用枯草芽孢桿菌(10億活芽孢/g)500倍液灌根。

    科學用藥:播種前每畝用50%多菌靈可濕性粉劑1kg處理土壤,或用30%噁霉靈+25%咪鮮胺按1:1復配1000倍液,或用海島素(5%氨基寡糖素)800倍+30%噁霉靈(或25%咪鮮胺1000倍液),或50%多菌靈500倍液,或70%甲基硫菌靈1000倍液,或75%代森錳鋅絡合物800倍液,或3%廣枯靈(噁霉靈+甲霜靈)600~800倍液等噴淋或灌根。一般7~10天淋灌1次,視病情一般噴灌3次左右。

      (2)灰霉病( Scutellariae gray mold )

       ①病原及癥狀:灰葡萄孢(Botrytis cinerea Pers.ex Fr.),病菌以菌絲體或分生孢子在黃芩病殘體上或菌核在土壤中越冬。翌年春季條件適宜時病菌萌動開始侵染黃芩引起發病;其后又產生分生孢子隨著氣流、雨水等傳播進行多次再侵染。黃芩灰霉病分為普通型和莖基腐型兩類,以莖基腐型為害更大。普通型主要為害黃芩地上嫩葉、嫩莖、花和嫩莢。莖基腐型要在2年生以上黃芩上發生,一般在黃芩返青生長后開始,5月中下旬進入發病高峰期,主要為害黃芩地面上下10cm左右莖基部,并在病部產生大量的灰色霉層,莖葉隨即枯死;普通型一般5月中下旬開始發病,6月上中旬及8月下旬至9月中旬為發病高峰期。

       ②防治方法

    農業防治:生長期間適時中耕除草,降低田間濕度;晚秋及時清除越冬枯枝落葉,消滅越冬病源。

       ★生物防治:臨發病前或初顯癥狀時,用3%多抗霉素1000倍液,或2%武夷菌素200倍液等噴霧防治。

       ★科學用藥:發病初期用80%代森錳鋅絡合物800倍液,或50%的利霉康(多菌靈·福美雙·乙霉威)1000倍液,或50%腐霉利可濕性粉劑或50%灰必克(40%福美雙·10%異菌脲)1500倍液,或1.8%辛菌胺醋酸鹽1000倍液,或50%凱澤(啶酰菌胺)水分散顆粒劑1500倍液,或70%灰霉速克(木霉菌素·啶酰菌胺·煙酰胺)60g/畝噴霧防治,每7~10天噴治1次,交替連噴2~3次。

       (3)白粉病(Erysiphe polygoniD.C.)

       ①病原及癥狀:白粉病主要侵染葉片。發病后葉背出現白色粉狀物,白粉狀孢子散落后成病斑,嚴重時會布滿整個葉片,并在病斑上散生黑色小粒點。田間濕度大時易發病。

       ②防治方法

       ★農業防治:合理密植,通風透光良好;施用腐熟的有機肥、生物肥,平衡施肥,合理補微肥,不偏施氮肥,不能脫肥早衰。

    ★生物防治:用2%農抗120(嘧啶核苷類抗菌素)水劑或1%武夷菌素水劑150倍液,或1%蛇床子素500倍液等噴霧,7~10天噴1次,連噴2~3次。
    ★科學用藥:發病期噴施唑類殺菌劑(10%苯醚甲環唑2000倍液、25%丙環唑2500倍液、25%戊唑醇2000倍液、20%三唑酮1000倍液、40%氟硅唑乳油5000倍液、30%氟菌唑可濕性粉2000倍液、12.5%腈菌唑1500倍液等),或25%嘧菌酯1500倍液,或25%吡唑醚菌酯2500倍液等噴霧。交替用藥,7
~10天噴施1次,連續防治2次左右。

       (4)葉枯病(Septoria chrysanthemella Sacc)

       ①病原及癥狀:又名枯斑病。病原是真菌中一種半知菌,危害葉片,先從葉尖或葉緣開始,然后向內延伸成不規則黑褐色病斑,嚴重時致使葉片枯死。高溫多雨季節發病重。

       ②防治方法

       ★農業防治:清潔田園,冬季處理病殘株,消滅越冬菌源。
       ★科學用藥:發病初期可用1:1:120波爾多液,或50%多菌靈600倍液,或80%代森錳鋅絡合物1000倍液,或25%氟環唑多菌靈1000倍液,或30%甲霜噁霉靈600倍,或5%代森鋅500倍液,或38%噁霜嘧銅菌酯1000倍液,或25%吡唑醚菌酯2500液等噴霧防治。隔7~10天噴1次,連續2~3次,要交替用藥。

       (5)黃翅菜葉蜂 [Athalia rosae japanensis(Rhower )]

       屬膜翅目葉蜂科

       ①為害狀:主要為害蕪菁、蘿卜、油菜、甘藍、芥菜等十字花科蔬菜,其對黃芩的為害是近十幾年來新的發現,現已成為為害黃芩種子的主要害蟲。黃翅菜葉蜂主要以幼蟲蛀莢為害種子,也可食葉為害。黃芩果莢蛀害率常年在40%左右,嚴重的達80%以上。黃翅菜葉蜂在承德一年發生4~5代,以老熟幼蟲于土中結繭越冬,第二年春季化蛹,越冬成蟲最早4月上旬出現,第一代5月上旬~6月中旬,第二代6月上旬~7月中旬,第三代7月上旬~8月中旬,第四代8月中旬~10月中旬,有世代重疊現象。

       ②防治方法

       ★生物防治:于成蟲盛發期或幼蟲孵化未蛀英前,可用0.36%苦參堿乳劑800倍液,或1.5%天然除蟲菊素1000倍液,或0.3%印楝素500倍液,或2.5%多殺霉素懸浮劑1000~1500倍液等生物源殺蟲劑噴霧防治。

    ★科學用藥:幼蟲孵化未蛀英前,用菊酯類(4.5%氯氰菊酯1000倍液、2.5%聯苯菊酯乳油2000倍液等),或20%氯蟲苯甲酰胺3000倍液,或0.5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽1000倍液,或19%溴氰蟲酰胺4000倍液,或用90%敵百蟲晶體或50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧防治,10天左右噴1次,連噴2次左右。

       (6)苜蓿夜蛾(Heliothis viriplaca Hufnagel)

       別名大豆夜蛾,屬鱗翅目夜蛾科

       ①為害狀:主要為害黃芩、甜菜、豌豆、大豆、苜蓿、番茄、馬鈴薯等。在黃芩上主要以幼蟲啃食葉片,造成缺刻,甚至將葉片吃光,嚴重影響黃芩的生長發育,進而影響黃芩藥用根的產量和品質。苜蓿夜蛾在承德一年發生2代,以蛹在土中越冬。6月出現越冬代成蟲。第1代低齡幼蟲卷食黃芩嫩頭,長大后暴食葉片,把葉片咬成缺刻或吃光。第2代幼蟲繼續為害黃芩葉片。以7月下旬到9月上旬危害最重。9月下旬幼蟲開始入土化蛹越冬。

      ②防治方法

       在幼蟲孵化盛期或幼蟲孵化后未擴散之前立即防治,防治方法參照“黃翅菜葉蜂”。

       (7)菟絲子(Cuscuta chinensis Lam.)

        防治方法

       ★農業防治:一是在精選和凈化種子的基礎上深翻土壤10cm,將土表菟絲子的種子深埋土中使之不能出土;二是對菟絲子危害嚴重的地塊,可與禾本科作物輪作;使用腐熟的有機肥,以消滅其中的菟絲子種子;三是在土菟絲子種子萌發期尚未纏繞作物時進行中耕除草,將其鋤滅,同時,初見零星菟絲子纏繞時,搶在開花結種子之前徹底摘除其藤蔓,帶出田外深埋;四是及時拔除田間發病株,生長期經常巡查田間,發現菟絲子量少時,可人工摘除,量大且嚴重時,應在菟絲子開花前連同植株一起拔掉并帶出地外深埋。要清除徹底,有效控制蔓延危害。

    生物防治:用“魯保1號(3000萬孢子/ml,)”生物藥劑75~100倍液噴霧防治。

    科學用藥:播種前用41%草甘膦異丙胺鹽或20%草銨膦1500倍液滅生性防治,5天后即可進行播種或移栽

       (8)小地老虎(Agrotis ypsilon)

        防治方法

    ★農業防治:清潔田園,鏟除雜草;深翻可將一些害蟲暴露在地面,增加死亡率;利用田邊地頭種植蓖麻,蓖麻素可毒殺取食的成蟲。

    ★物理防治:成方連片用黑光燈誘殺越冬成蟲,還可用糖酒醋液(糖6份+醋3份+白酒1份+水15份)誘殺春季越冬后活動成蟲,每畝放置5~6盆,高出作物1m即可。

    ★科學用藥:一是幼蟲低齡期撒毒土,每畝用90%敵百蟲粉劑1.5~2kg,加細土(沙)25kg配制成毒土(沙),順壟撒在幼苗根際附近。或用50%辛硫磷0.5kg加適量水噴拌細土25kg,在翻耕地時撒施。也可用90%晶體敵百蟲1500倍液,或5%辛硫磷1000倍液,或20%氯蟲苯甲酰胺3000倍液,或0.5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽1000倍液,或19%溴氰蟲酰胺4000倍液等噴殺幼蟲。二是對大齡幼蟲可進行毒餌誘殺,即每畝用90%敵百蟲晶體0.5kg或50%辛硫磷乳劑0.5kg,加水8~10kg噴到炒過的40kg棉籽餅或麥麩上制成毒餌,于傍晚撒在秧苗周圍誘殺。

       黃芩一般不單獨建立留種田。多選擇生長健壯、無嚴重病蟲害的田塊留種。黃芩花期長,種子成熟期也不一致,而且極易脫落,因此應隨熟隨收,分批采收。方法是待整個花枝中下部宿萼變為黑褐色,上部宿萼呈黃色時,手捋花枝或將整個花枝剪下,稍晾曬后及時脫粒、清選,放陰涼干燥處備用。或按照種子粒徑大小進行分級,分別播種利用,有利于保證出苗整齊,方便苗期管理,確保播種苗的數量和品質。



       生長1年的黃芩,由于根細、產量低,有效成分含量也較低,不宜收刨。溫暖地區以生長1.5~2年,冷涼地區以生長2~3年收刨為宜。 生長年限過長,導致根部枯心,病害加 重,生長速度減慢,同時黃芩苷含量也會逐漸下降,單位年限的種植效益也會降低。收獲季節秋春均可,但以春季收刨更為適宜,易加工晾曬,品質較好。收刨時,應盡量避免或減少傷斷,去掉莖葉,抖凈泥土,運至曬場進行晾京曬。

       黃芩宜選通風向陽干燥處進行晾曬,生長不不足二年的黃芩由于根外無老皮或老皮較少,所以直接晾曬干燥即可。2~3年生的黃芩明西至半干時,每隔3~5天,用鐵絲篩、竹篩、竹筐或撞皮機撞一遍老皮,連撞2~3遍,生 長年限短者少撞,生長年限長者多撞。 撞至黃芩根形體光滑,外皮黃白色或黃色時為宜。撞下的根尖及細側根應單獨收藏,其黃芩苷含量較粗根更高。晾曬過程應避免水洗或雨淋,否則,黃芩根變綠變黑,失去藥用價值。黃芩鮮根折干率為30%~40%。



       加工好的黃芩藥材,野生品呈圓錐形,稍有扭曲,長8~25cm,直徑1~3cm,表面棕黃色或深黃色,有稀疏的疣狀細根痕,上部較粗糙,有扭曲的縱皺紋或不規則的網文,下部有順紋和細皺紋。質硬而脆,易折斷,斷面黃色,中心紅棕色;老根中間呈枯朽狀或中空,暗棕色或棕黑色。氣微、味苦。栽培品較細長,多有分支。表面淡黃棕色,外皮緊貼,縱皺紋較細膩。斷面黃色或淺黃色,略呈角質樣。

       黃芩藥材含水量不得過12.0%;總灰分不得過6.0%;醇溶性浸出物不得少于40.0%;按干燥品計算,黃芩苷(C21H18O11)的含量不得少于9.0%。


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